
La Microbrasserie Aux Fous Brassant est au départ une succession de belles rencontres en débutant avec celle entre deux passionnés de la bière dans un contexte où il y a un engouement provincial pour les bières artisanales et une absence de microbrasserie à Rivière-du-Loup.
Dans un premier temps, nous voulons offrir 7 bières artisanales de type ale au salon de dégustation et aussi pour emporter. Ensuite, nos bières pourront être offertes en distribution dans la province. Nous garderons un robinet pour des bières «invitées» provenant d'autres microbrasserie québécoises.
Nous souhaitons promouvoir l’achat local, le développement durable et écologiquement responsable. Nous favoriserons l’approvisionnement en matières premières locales et si possible biologiques.
Nous serons de la troisième édition de la Route des bières de l’Est du Québec avec 6 autres microbrasseries du Bas-St-Laurent, de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine dans un but de stimuler le tourisme microbrassicole.
La Fun Noir est maintenant sur les pompes; une dry stout à 4.6% !!!
Disponible sous peu, vous pourrez tout savoir sur les évènements à venir !
Dimanche de 15h à 23h
Mercredi au samedi de 15h à 1h
Voici une brève description de nos bières:
http://www.cushycms.com/temporary_uploads/186509/description bières 2013.pdf
http://www.infodimanche.com/index.asp?s=detail_actualite&ID=148239
http://www.riviereduloup.ca/revue/?id=19001
Merci Cathy et Cindy !!!
Le journaliste Marc Larouche a rédigé un bel article nous concernant. Merci pour la qualité du reportage et la belle visibilité !
http://www.lapresse.ca/le-soleil/affaires/agro-alimentaire/201207/28/01-4560346-microbrasserie-aux-fous-brassant-de-la-petite-cuisiniere-aux-cuves-de-brassage.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B13b_agro-alimentaire_621_section_POS3
Cathy Gagnon du journal Info-Dimanche est venue nous rencontrer le 6 juillet dernier. Voyez son article en cliquant sur ce lien:
http://www.infodimanche.com/journaux/vol21no28id/index.html#/3/zoomed
La chambre de commerce de la MRC de Rivière-du-Loup nous a fait l'honneur de nous nommer Personnalité du mois !!! Merci pour cette belle reconnaissance, c'est apprécié !
http://www.ccmrcrdl.com/
http://www.infodimanche.com/index.asp?s=detail_actualite&ID=146901
http://www.infodimanche.com/journaux/vol21no28id/index.html#/3/zoomed
Alexandre Clément est venu nous rencontrer en pleine journée de brassage. Une autre belle rencontre !
http://www.radio-canada.ca/audio-video/pop.shtml#urlMedia=http://www.radio-canada.ca/Medianet/2012/CJBR/Meretmonde201205260945.asx
Monsieur Lionel Levac est venu nous rencontrer le 12 avril dernier pour réaliser une entrevue pour l'émission «Bien dans son assiette». Cliquez sur le lien pour l'écouter !
- http://www.radio-canada.ca/emissions/bien_dans_son_assiette/2011-2012/Reportage.asp?idDoc=217228
Nous offrons actuellement quatre bières brassées sur place:
- La Chien Jaune(Blonde), 4,9%
- L'Hurluberlue(Rousse), 5,2%
- La Bagatême(Blanche), 5,5%
- L'Antiquaboère(IPA Impériale), 8,6%
- La Jean-Eudes(Scotch Ale), 7,3%
- La Fun Noir(Stout), 4,6%
Nous aurons bientôt d'autres produits à vous offrir ! Surveillez nos nouvelles.
Cliquez sur les liens suivants:
- http://www.bieresetplaisirs.com/journal/0412/
Page 5
- http://flipflashpages.uniflip.com/3/7140/139412/pub/index.html
Page 33
Voici quelques photos du bar, histoire de vous donner le goût de venir nous voir !
Lauréat du Concours Québécois